در ابتدای آغاز کار ، منوی غذایی ترخون محدود به انواع کباب های ایرانی و چند مدل غذای فرنگی بود . اما با گذشت زمان غذا های مختلف از ملل گوناگون راه خود را به منوی رستوران ترخون بازنمودند. هم اکنون منوی این رستوران بالغ بر 30 نوع غذای مختلف ایرانی ، فرنگی و دریایی را در بر گرفته است. در مجموعه رستوران کلبه برای تهیه ی تمامی غذا ها ، از تازه و با کیفیت ترین مواد اولیه استفاده می شود. مواد اولیه توسط آشپزان مجرب آموزش دیده تحت نظارت رستوران ترخون ، طبق رسپی ها و اصول مخصوص این رستوران تا مرحله ی پخت نهایی آماده میشوند. برای حفظ اصالت طعم و مزه به کوچکترین نکات توجه شده است.در همین راستا بسیاری از محصولات جانبی سرو شده در این رستوران از قبیل نان ها و ترشی ها از تولیدات انحصاری این مجموعه می باشد. این امر باعث شده تا از تازه و بهداشتی و با کیفیت بودن حتی ریز ترین اقلامی که جهت سرو مقابل مهمان قرار می گیرد اطمینان خاطر داشته باشیم و با گذشت زمان ترخون از یک رستوران به یک برند تبدیل گردد. از عوامل بسیار مهمی که یک مجموعه ی خدماتی را از سایر مجموعه ها می تواند متمایز سازد حفظ نشاط در محیط کاری و سلامت روحی پرسنل می باشد. در مجموعه ترخون ما بر این باوریم که بایستی محیط و عوامل رستوران با بالاترین سطح از انرژی مثبت ، آماده ی پذیرایی و خدمت رسانی به مشتریان گرامی باشند. به همین جهت در عین حفظ اصول مجموعه ، همواره سعی در ایجاد طراوت در محیط کار و برگزاری مراسم های ورزشی و تفریحی مخصوص پرسنل کرده ایم. خانواده ی رستوران ترخون همواره آماده ی اضافه کردن اعضا جدید ، پس از گذشتن از فیلتر های این مجموعه می باشد. لذا افرادی که تمایل دارند عضوی از پرسنل این رستوران باشند جهت اطلاع از شرایط و تعیین زمان مصاحبه می توانند با تلفن های مجموعه تماس بگیرند. طبق گفته ی مهمانان باسابقه ی این مجموعه ، در کنار کیفیت بالا و طعم لذیذ غذا ها ، عامل دیگری که سبب وفاداری ایشان به رستوران ترخون شده است ، برخورد مناسب پرسنل و رعایت اصل مشتری مداری در این رستوران می باشد.
در راستای اصول و اهداف ترخون ، جهت احترام و برآورده کردن سلایق مختلف مهمانان ، این رستوران در سه سالن مجزا با محیط های متفاوت به سرویس دهی به مهمانان گرامی می پردازد. در خصوص مراسمات چند نفره و کوچک نیز میتوان در ساعت های کاری با تلفن های مجموعه تماس گرفت. در صورتی که میزبان تمایل داشته باشد تمامی مراحل برگزاری مراسم از جمله بادکنک آرایی ، گل آرایی ، پذیرایی چای و میوه و شیرینی ، سفارش دسر و کیک ، پذیرایی ناهار و شام به صورت سلف سرویس یا مجزا و عکاسی و فیلم برداری از مراسم را می تواند با اطمینان ، به مجموعه ترخون بسپارد. رستوران ترخون به صورت سرو غذا در سالن ، تحویل غذای بیرون بر و ارسال غذا درب منزل شما از ساعت 12 ظهر تا 16:30 عصر و شب ها از ساعت 19:30تا 24 در خدمت مهمانان می باشد. زمان آماده سازی غذا بین 20 تا 30 دقیقه می باشد. زمان تحویل غذای ارسالی با توجه به فاصله ی مقصد از رستوران و شرایط جوی مشخصص می گردد. سعی ما همواره بر این بوده است تا از بهترین ظروف و بسته بندی ها و کیف های عایق گرما برای غذای ارسالی استفاده گردد تا غذا به صورت گرم و بهداشتی و حفظ کیفیت بالا به دست مشتری برسد. در رستوران ترخون همواره بر آنیم تا ارتباط مداوم و دو سویه با همراهان خود داشته باشیم و از نظرات ایشان بهره مند شویم. سایت رستوران به صورت مستمر در حال پاسخ گویی به سوالات و دریافت انتقادات و پیشنهادات مشتریان گرامی می باشد. جدید ترین اخبار و اطلاع رسانی ها در خصوص رستوران نیز در سایت مجموعه قرار می گیرد. مجموعه رستوران ترخون از شما همراه گرامی که زمان خود را جهت آشنایی بیشتر با مجموعه خودتان اختصاص دادید کمال تشکر را دارد . شنیدن نظرات ،انتقادات و پیشنهادات شما باعث خوشحالی و ارتقاء ماست. سپاس گزاریم. "کيفيت غذا و رضايت مشتري اولويت اول ماست"اميدواريم با ميزباني شايسته از شما خاطراتي خوشي از رستوران ترخون را برايتان رقم بزنيم. محصولات فوق العاده: تمامی غذاهای رستوران ترخون از بهترین برنج ایرانی دانه بلند و با عطر بی نظیر و بهترین کیفیت برای مشتریان عزیز سرو می شود. گوشت ، مرغ ،ماهی و تمامی مواد اولیه تازه و درجه یک تهیه می شود. لازم به ذکر است رستوران ترخون توجه خاصی برای جلب رضایت مشتریان خود دارد که از این رو سرویس رایگان در سالن که شامل ترشی و ته دیگ به صورت رایگان و در اختیار مشتریان قرار می دهد. رستوران ترخون دارای فضای تمیز و خانوادگی به همراه موزیک لایت و پرسنل آموزش دیده که برای راحتی هر چه بیشتر مشتریان عزیز تلاش می کنند. در رستوران ترخون کیفیت ، قیمت مناسب ، تازگی مواد اولیه به صورت روزانه از مهمترین اهداف مدیریت این مجموعه می باشند. کافیست یکبار امتحان کنید...